عوارض خوردن فلفل تند !

دسته: خواص مواد غذایی
بدون دیدگاه
چهارشنبه - ۳ آذر ۱۳۹۵

عوارض خوردن فلفل تند !

خواص فلفل تند,عوارض فلفل تند,خطرات مصرف فلفل تند

طبیعت رقابت‌جویانه انسان باعث می‌شود به سوی کارهایی گرایش پیدا کند که تاکنون کسی آن را انجام نداده‌است تا محدوده توانایی‌های خود را بسنجد، اما گاه طبیعت به راحتی انسان را شکست می‌دهد، شکستی که می‌تواند عواقب مرگباری به همراه داشته‌باشد…

 همشهری آنلاین: طبیعت رقابت‌جویانه انسان باعث می‌شود به سوی کارهایی گرایش پیدا کند که تاکنون کسی آن را انجام نداده‌است تا محدوده توانایی‌های خود را بسنجد، اما گاه طبیعت به راحتی انسان را شکست می‌دهد، شکستی که می‌تواند عواقب مرگباری به همراه داشته‌باشد.

براساس گزارش لایو‌ساینس، مردی ۴۷ ساله از سن‌فرانسیسکو به تازگی به نمونه‌ای مثال‌زدنی از رقابت‌طلبی انسان و عواقب ناشی از این میل تبدیل شده‌است. این مرد در رقابت خوردن یکی از تند‌ترین فلفل‌های جهان،‌ بوت‌جولوکیا یا فلفل روح شرکت کرده بود که نتیجه‌ آن سوراخ شدن مری‌اش بود.

این آسیب‌دیدگی جدی می‌توانست منجر به مرگ مرد شود اما با مراجعه به موقع به بیمارستان وی از مرگ نجات پیدا کرد. فلفل روح به راحتی می‌تواند رتبه اول تند‌ترین و دردناک‌ترین فلفل‌ جهان را به دست آورد. شدت تندی این فلفل به همراه چند گونه فلفل دیگر از جمله ناگاوایپر، عقرب موروگا ترینیداد و کارولینا ریپر از آخرین درجه شاخص اسکوویل که برای تعیین میزان تندی فلفل‌ها به کار گرفته می‌شود نیز عبور کرده‌است.

این مرد در یک رستوران همبرگری را خورده که پوره فلفل روح روی آن ریخته شده‌بود تا در رقابت تحمل تندی فلفل شرکت کند. به محض ورود این مرد به بخش اورژانس، پزشکان متوجه دردهای شدید شکمی و قفسه سینه در او شدند که منجر به تهوع و استفراغ شدید در او شده بود. شاید تنها نکته مثبت این رویداد این باشد که وی توانسته بود کل همبرگر تند را بخورد و در مسابقه برنده شود.

پس از آغاز سوزش معده،‌ وی ۶ لیوان آب نوشیده‌بود اما این کار هیچ تاثیری در کاهش سوزش نداشته‌است. همچنین مخلوطی از داروهای گوارشی نیز نتوانست نشانه‌های ناشی از تندی فلفل،‌از جمله بالا رفتن ضربان قلب تا ۱۰۶ بار در هر دقیقه را در او کاهش دهد. پزشکان مشاهده کردند که مرد به سرعت به کاهش سطح اکسیژن دچار شده‌است.

زمانی که بیمار برای تخلیه مایعاتی که در بدنش جمع شده بود به اتاق جراحی برده شد،‌ پزشکان حفره‌ای دو سانتیمتری را در مری او مشاهده کردند. بیمار پس از اتصال سه لوله به سینه و یک لوله به معده به تدریج رو به بهبودی گذاشت. لوله‌های متصل به قفسه سینه پس از ۱۴ روز برداشته شدند و بیمار پس از روز هفدهم توانست مایعات مصرف کند و در نهایت پس از ۲۳ روز توانست بیمارستان را ترک کند،‌البته وی هنوز مجبور است غذای را از طریق لوله‌ای که به معده‌اش متصل است به بدنش برساند.

پارگی مری این بیمار دراثر شدت بالای استفراغ در او ایجاد شده‌بود و نکته مهم این است که ۲۰ تا ۴۰ درصد افراد مبتلا به این اختلال پس از درمان جان خود را از دست می‌دهند و درصورتی که دسترسی به درمان وجود نداشته باشد،‌فرد ۱۰۰ درصد خواهد مرد. به گفته محققان این اولین‌باری است که خوردن فلفل تند چنین عوارض جانبی از خود نشان داده‌است.

مطالب مرتبط :

خواص موز سبز برای سلامتی
موز سبز بیشتر در منطقه هایی از آمریکای لاتین استفاده می شود که آنرا به صورت های مختلف مورد استفاده قرار می دهند. خوشبختانه ...
با خواص انبه بیشتر آشنا شوید
نحوه استفاده انبه : برگ، گل، میوه و هسته آن مصارف خوراکی دارندخواص انبه : انبه Mangoنام علمی انبه : Mangifera indicaانبه درختي است ...
با خواص دارویی ذرت آشنا شوید
ذرت كه به فارسی بلال نیز نامیده می شود، گیاهی است یك ساله و یك پایه دارای ساقه ای راست كه ارتفاع آن تا ...
خاصیت های موز برای درمان و از بین بردن بیماری ها
خاصیت های موزخاصیت های موز , تا همین چند سال پیش موز یک میوه کاملا اشرافی بود که فقط قشر خاصی توانایی تهیه و ...
با خواص شگفت انگیز پرتقال آشنا شوید
نحوه استفاده پرتقال : خوراکی  خواص پرتقال : پرتقال Orange  نام علمی پرتقال: Citrus sinensis  گياه شناسي :  پرتقال درخت كوچكي است داراي برگهاي سبز و گلهاي سفيد ...
با خواص بادمجان آشنا شوید
نحوه استفاده : به صورت پخته یا سرخ شده مورد استفاده قرار میگیرد.خواص : بادمجان Eggplantنام علمی : Solanum Melongenaاين گياه كه بعربي بادنجان ...
فواید و مضرات کیوی بیشتر بدانید
كيوي سرشار از ويتامينC مي باشد. مقدار پتاسيم آن از نظر وزني تا حدي كمتر از موز است. همچنين داراي ويتامين A'E'كلسيم'آهن و اسيد ...

پرینت اشتراک گذاری در فیسبوک اشتراک گذاری در توییتر اشتراک گذاری در گوگل پلاس
برچسب ها:
دیدگاه ها