دسته: آشپزیRSS
طرز تهیه ی کیک آلبالو
۱ شهریور ۱۳۹۶
بدون دیدگاه

طرز تهیه ی کیک آلبالو

مواد اولیه : تخم‌ مرغ سه عدد شکر یک و نیم پیمانه پودر کاکائو دو قاشق سوپخوری وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری بیکینگ‌ پودر نصف قاشق چایخوری شیر و روغن از هر کدام نصف پیمانه آرد دو پیمانه آلبالو ۲۰۰ گرمطرز تهیه: تخم‌مرغ‌ها و شکر را هم زده تا حجم آن دو برابر و سبک شود……

آشپزی : طرز تهیه شیرینی برفی گردویی
۲۴ مرداد ۱۳۹۶
بدون دیدگاه

آشپزی : طرز تهیه شیرینی برفی گردویی

  مواد لازم: سفیده تخم مرغ                             ۲عدد پودر قند                                      ۱۵۰گرم( جا داره که از پودر قند کمتری استفاده بشه..برای من یکمی شیرینیش زیاد بود) وانیل                                           ۸/۱قاشق چایخوری نشاسته ذرت                                ۴قاشق چایخوری نمک                                             ۱پنسه پودر گردو                                       به اندازه لازم طرز تهیه: ۱٫سفیده تخم مرغ،نمک  و وانیل رو با همزن میزنیم تا کف کنه……

آشپزی : طرز تهیه ” شامی پوک ”
۲۰ مرداد ۱۳۹۶
بدون دیدگاه

آشپزی : طرز تهیه ” شامی پوک ”

مواد لازم :    ـ سینه مرغ  نیم کیلو ـ لپه نیم کیلو ـ تخم مرغ ۵ عدد ـ مایه خمیر یک و نیم قاشق مربا خوری ـ زعفران دم کرده ۲ قاشق غذا خوری ـ  نمک و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه به میزان لازم ـ آرد نخودچی نصف لیوان در صورت نیاز بیشتر…..

طرز تهیه شکلاتهای فنجانی
۱۶ مرداد ۱۳۹۶
بدون دیدگاه

طرز تهیه شکلاتهای فنجانی

مواد لازم: شکلات تخته ای                        ۲۵۰گرم کاغذ کپسولی                          به اندازه لازم مغز گردوی خرد شده                  به اندازه دلخواه مربای پوست پرتقال                  به اندازه دلخواه طرز تهیه: ۱٫شکلاتها رو خرد میکنیم بعد داخل ظرف لعابی یا استیل میریزیم و روی بخار آب قرار میدیم تا شکلات ذوب بشه.بعد از روی حرارت برمیداریم روی آب…..

آشپزی: طرز تهیه کتلت ترد ذرت
۱۴ مرداد ۱۳۹۶
بدون دیدگاه

آشپزی: طرز تهیه کتلت ترد ذرت

مواد لازم: ذرت آب پز و له شده – یک پیمانه شیر – یک پیمانه سیب زمینی آب پز و له شده – ۲عدد پنیر رنده شده – ۲قاشق غذاخوری آرد – ۲قاشق غذاخوری آرد ذرت – یک قاشق غذاخوری فلفل سبز خرد شده – ۲عدد پودر فلفل سیاه – یک قاشق مرباخوری پودر زیره – یک قاشق…..

آشپزی : طرز تهیه کته ماهی شیر
۱۲ مرداد ۱۳۹۶
بدون دیدگاه

آشپزی : طرز تهیه کته ماهی شیر

در این بخش با طرزتهیه یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار آشنا می‌شوید. بوشهری‌ها معمولا این غذا را برای مهمانی‌های خود درست می‌کنند. مواد اولیه : ماهی شیر         چهار تکه (۳۰۰ گرم) آرد                               سه قاشق سوپخوری برنج                               سه پیمانه گوجه‌فرنگی درشت خرد شده        دو عدد شوید، شنبلیله و گشنیز خرد شده        یک پیمانه سیر                                           سه…..

آشپزی : طرز تهیه ته چین آلبالو
۱۲ مرداد ۱۳۹۶
بدون دیدگاه

آشپزی : طرز تهیه ته چین آلبالو

 طرز تهیه ته چین آلبالو   آشپزی امروز اختصاص می دهیم به طرز تهیه ته چین آلبالو، با ما همراه باشید   مواد لازم: برنج:۳پیمانه تخم مرغ:یک عدد کامل و یک عدد زرده ماست خامه ای و تقریبا چکیده:دو ملاقه کوچیک نصف سینه مرغ پیاز درشت یک عدد مربای البالو بدون شهد یک پیمانه آب…..

آشپزی : طرز تهیه کاچی بابونه شیرازی
۱۱ مرداد ۱۳۹۶
بدون دیدگاه

آشپزی : طرز تهیه کاچی بابونه شیرازی

کاچی بابونه شیرازی مواد لازم :آرد گندم                                  ۵۰گرم روغن مایع                               ۲/۱پیمانه آب جوش                                   ۲تا۳پیمانه فلفل قرمز                                   ۸/۱قاشق چایخوری زردچوبه                                     ۱قاشق مرباخوری سر خالی ادویه کاچی                                  ۲/۱قاشق مرباخوری پودر گل بابونه                                ۱قاشق مرباخوری سرخالی(بیشتر نریزین چون تلخش میکنه)* شکر                                            ۶۰گرم مغز بادوم،گردو،کنجد                          ۳/۱پیمانه طرز تهیه: ۱٫آرد رو در قابلمه میریزیم و روی حرارت کم قرار میدیم…..

آشپزی : ماهی قزل آلا با سس زغال اخته
۸ مرداد ۱۳۹۶
بدون دیدگاه

آشپزی : ماهی قزل آلا با سس زغال اخته

  مواد لازم: ماهی قزل آلا                         ۲عدد نمک ،فلفل                            به ذائقه آبلیمو                                  ۲قاشق غذاخوری زعفرون دمکرده                       به اندازه دلخواه مواد لازم برای سس: زغال اخته                              ۲۰۰گرم برگه زردآلو                            ۲۰۰گرم رب انار ترش                           ۲قاشق غذاخوری طرز تهیه: ۱٫ماهی رو بعد از فیله کردن مزه دارش میکنیم با نمک،فلفل،زعفرون دمکرده و آبلیمو(تازه باشه)به مدت ۲ساعت.    …..

آشپزی روز : ته چین قارچ و گوشت
۶ مرداد ۱۳۹۶
بدون دیدگاه

آشپزی روز : ته چین قارچ و گوشت

پیاز را خرد کرده و پس از کمی تفت دادن قارچ‌های خرد شده را به آن افزوده و به تفت دادن ادامه می‌دهیم تا آب قارچ‌ها کشیده شود.   مواد اولیه : گوشت چرخ کرده  : ۱۰۰ گرم قارچ : ۲۰۰ گرم پیاز : یک عدد برنج  :سه پیمانه زرده تخم‌مرغ : سه عدد زرشک…..

طرز تهیه آش آبغوره با برنج
۵ مرداد ۱۳۹۶
بدون دیدگاه

طرز تهیه آش آبغوره با برنج

وب سایت سوران: در اینجا طرز تهیه آش آبغوره و برنج را برایتان آورده ایم. مواد لازم: آبغوره یک دوم پیمانه آب گوشت دو لیتر سبزی (تره و جعفری) ۷۰۰ گرم نعنای خشک ۲ قاشق سوپخوری رب گوجه‌فرنگی ۲ قاشق سوپخوری نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم پیاز (خرد شده) پیاز دو عدد روغن…..

طرز تهیه سس بلونز ایتالیایی مخصوص هر نوع پاستا
۵ مرداد ۱۳۹۶
بدون دیدگاه

طرز تهیه سس بلونز ایتالیایی مخصوص هر نوع پاستا

وب سایت روزیاتو: در اینجا طرز تهیه سس بلونز را برایتان آموزش داده ایم که می توانید با هر نوع پاستایی که دوست دارید آن را سرو و میل کنید. مواد لازم:     ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون     ۵۰ گرم کره     ۱ عدد پیاز متوسط خرد شده     ۱ عدد هویج بزرگ رنده…..

کیک شکلاتی را بدون تخم مرغ بپزید
۵ مرداد ۱۳۹۶
بدون دیدگاه

کیک شکلاتی را بدون تخم مرغ بپزید

وب‌سایت بدونیم – مریم اسدی: شاید این کیک اولین تجربه شما برای درست کردن یک کیک بدون تخم مرغ باشه اما به خودتون ترس راه ندید و حتما امتحانش کنید. مواد لازم     آرد ۱ و ¼ پیمانه     بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری     نمک نصف قاشق چای خوری     شکلات چیپسی ۱…..

آشپزی امروز :طرز تهیه خوراک سبزیجات رژیمی
۳ مرداد ۱۳۹۶
بدون دیدگاه

آشپزی امروز :طرز تهیه خوراک سبزیجات رژیمی

  مواد لازم :  ۱ ـ هویج ۲ ـ سیب زمینی ۳ ـ کدو سبز ۴ ـ کدو حلوایی ۵ ـ پیاز ۶ ـ لوبیا سبز ۷ ـ نخود فرنگی ۸ ـ کرفس ۹ ـ درت پخته ۱۰ ـ کلم بروکلی و گل کلم و … ۱۱ ـ ادویه و نمک در صورت تمایل ۱۲…..

چگونه بدون استفاده از فر لازانیا بپزیم؟
۱ مرداد ۱۳۹۶
بدون دیدگاه

چگونه بدون استفاده از فر لازانیا بپزیم؟

در این خبر روش پخت لازانیا بدون استفاده از فِر به شما آموزش داده خواهد شد.   شاید شما هم از آن دسته افرادی باشید که هنوز به آشپزی سنتی علاقه دارید و تمایلی به استفاده از فر و مایکروویو از خود نشان نمی دهید. اما به هرحال گناه شما چیست؟ شما که نباید از…..

طرز تهیه یک لواشک خوشمزه / تصاویر
۳۱ تیر ۱۳۹۶
بدون دیدگاه

طرز تهیه یک لواشک خوشمزه / تصاویر

لواشک عصاره گرفته شده میوه هاست که با خشک کردن آنها به دست می آید. این محصول از میوه های متنوع تولید می شود و با دارا بودن طعم های مختلف از بازار مصرف خوبی در ایران برخورداراست. Originally posted 2013-09-17 00:35:10.

طرز تهیه سرکه سیب
۳۰ تیر ۱۳۹۶
بدون دیدگاه

طرز تهیه سرکه سیب

سرکه یک فراورده است طبیعی که برای مصارف مختلف از آن استفاده می شود مانند خواراکی و پزشکی و پاک کنندگی در مطالب زیر طرز تهیه سرکه سیب به چند روش مختلف آموزش داده خواهد شد.   دو دستور برای تهیه سرکه سیب روش تهیه سرکه سیب با روش اول ابتدا سیب ها را کاملا…..

آشپزی : طرز تهیه شور ماهی پلو +تصاویر
۲۹ تیر ۱۳۹۶
بدون دیدگاه

آشپزی : طرز تهیه شور ماهی پلو +تصاویر

این غذا از غذاهای جنوب ایران است. مواد لازم : برنج     ۳ لیوان شوید پاک شده و خرد شده      ۲۰۰ گرم ماهی شور متوسط     ۱ عدد متوسط کشمش     ۱ تا ۲ پیمانه پودر لیموعمانی      ۱ قاشق سوپخوری زردچوبه     ۱ قاشق چایخوری پیاز داغ     ۱ قاشق سوپخوری…..