پ

با اين ترفند هرگز شير سر نمي رود+عکس

L137089014032

براي آنكه شير شما هنگام جوشيدن سر نرود،مي توانيد از شير جوشهاي مخصوص استفاده و اگرچنين ظرفي در اختيار نداريد، لبه ظرف يعني قسمت بالاي آن را با كمي روغن يا كره چرب كنيد. كف شير بالاتر از آن نخواهد آمد.

قاشق بزرگ و تميزي مانند قاشق هاي بزرگ چوبي و يا ملاقه داخل شير بگذاريد به طوري كه دسته آن روي لبه ظرف قرار بگيرد.

در پوش هاي توري يا مشبك نيز از سر رفتن شير جلوگيري خواهد كرد. در گذشته ، از اينگونه در پوش ها و ظرف دو طبقه براي گرفتن سر شير نيزاستفاده مي كردند. به اين معني كه وقتي شير كف مي كرد، سرشير آن در محفظه اي واقع در طبقه بالا جمع مي شد.

و بالاخره اگر شعله چراغ را پايين بكشيد وشير را به آرامي و با حرارت ملايم بجوشانيد،احتمال سررفتن آن اندك خواهد شد.

کلیدواژه : شیرهنر در خانه
ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

کلید مقابل را فعال کنید