کیک شکلاتی را بدون تخم مرغ بپزید

کیک شکلاتی
ب

وب‌سایت بدونیم – مریم اسدی: شاید این کیک اولین تجربه شما برای درست کردن یک کیک بدون تخم مرغ باشه اما به خودتون ترس راه ندید و حتما امتحانش کنید.

مواد لازم

  •     آرد ۱ و ¼ پیمانه
  •     بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری
  •     نمک نصف قاشق چای خوری
  •     شکلات چیپسی ۱ پیمانه
  •     کره ۱۵۰ گرم
  •     عصاره وانیل ۳ قاشق چای خوری
  •     پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری
  •     ماست ¾ پیمانه
  •     شیر ¼ پیمانه
  •     شکر ۱ پیمانه

کیک شکلاتی

۱. کره و شکلات های چیپسی را داخل ظرفی در فر به مدت ۱ دقیقه قرار دهید.

۲. سپس کره ها و شکلات های آب شده را هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب شوند.

۳. عصاره وانیل و پودر کاکائو را اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدست درست شود.

آرد، بکینگ پودر و نمک را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید.

در ظرف جداگانه ای ماست، شیر و شکر را بریزید و هم بزنید.

سپس خمیر شکلاتی را اضافه کرده و هم بزنید.

در آخر مخلوط آرد را اضافه کنید و هم بزنید.

داخل قالب را با کاغذ روغنی بپوشانید.

مواد را در قالب بریزید.

به مدت ۳۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه فر قرار دهید. سپس از فر بیرون بیاورید و بعد از سرد شدن سرو کنید.

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.