طرز تهیه ی نودل سبزیجات و مرغ تایلندی

طرز تهیه:

ابتدا فیله مرغ را با سیر و زنجبیل و سویا سس مرینیت میکنیم حداقل برای نیم ساعت سپس همه سبزیجات ذکرشده را ژولین یا خلالی خرد میکنیم و فیله های مرغ نواری برش زده و با روغن کنجد سرخ کرده و سبزیجات خلالی را( میتونین سبزیجات دیگری هم اضافه کنین مثل بروکلی و ذرت ) را به مدت دوقیقه تفت داده و نودل را بعد از جوشاندن به مدت سه دقیقه ابکشی کرده و به مخلوط فیله و سبزیجات اضافه میکنیم و سس های نامبرده را به مخلوط اضافه میکنیم و یه تفت دوقیقه ایی میدیم و بنا به سلیقه پیازچه و گشنیز تازه و کنجد هنگام سرو اضافه میکنیم بجای فیله مرغ از فیله گوساله هم میتوان استفاده کرد.

نوش جان


ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

کلید مقابل را فعال کنید