پ

آیا خوردن شیر در کودکی خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهد؟

نتایج یک مطالعه ارائه شده در نشست سالانه انجمن اروپایی برای مطالعه دیابت ، نشان داد که مصرف مکرر شیر گاو و محصولات لبنی (کره ، پنیر ، ماست و بستنی) در دوران کودکی (کمتر از 15 سال) با خطر بالای آسیب سلولهای خود ایمنی بتا با تولید انسولین در پانکراس و دیابت نوع 1 مرتبط است.

بر اساس مطالعه جدید دانشمندان موسسه کارولینسکا در سوئد ، نوشیدن 2-3 لیوان شیر در روز در دوران کودکی با افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 1 همراه است.

آنا ماریا لامپوسی ، مدیر این مطالعه توضیح داد که دیابت قندی یک بیماری جدی است که نیاز به درمان مادام العمر دارد. با گذشت زمان ، سطح بالای قند خون می تواند به قلب ، چشم ها ، پاها و کلیه ها آسیب برساند و همچنین طول عمر را کوتاه کند.

آیا خوردن شیر در کودکی خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهد؟

متخصصان سوئدی یک بررسی سیستماتیک و متاآنالیز مطالعات موجود در مورد دیابت و رژیم غذایی انجام دادند تا مشخص شود کدام غذاها بیشتر با توسعه دیابت نوع 1 مرتبط هستند. غذاهای مورد مطالعه عبارتند از غذاهایی که مادر در دوران بارداری مصرف می کند و غذاهایی که کودکان در دوران نوزادی ، کودکی و شیردهی مصرف می کنند.

نتایج این مطالعه ، ارائه شده در نشست سالانه انجمن اروپایی برای مطالعه دیابت ، نشان داد که مصرف مکرر شیر گاو و محصولات لبنی (کره ، پنیر ، ماست و بستنی) در دوران کودکی (کمتر از 15 سال) با خطر بالای تخریب خود ایمنی سلولی بتا با تولید انسولین در پانکراس و دیابت نوع 1 مرتبط است. به عنوان مثال ، کودکانی که حداقل 2-3 فنجان شیر گاو در روز می نوشند ، 78 درصد بیشتر از کودکانی که شیر کم می نوشند ، به دیابت مبتلا می شوند.

به گفته لامپوسی ، رژیم غذایی در دوران نوزادی و کودکی می تواند بر خطر ابتلا به دیابت نوع 1 تأثیر بگذارد. با این حال ، قبل از ارائه توصیه های تغذیه ای خاص به والدین و فرزندان ، به تحقیقات بیشتری نیاز داریم.

اشتراک در
اطلاع از
guest
0 نظرات
بازخورد (Feedback) های اینلاین
View all comments
0
افکار شما را دوست دارم، لطفا نظر دهیدx
()
x