دسته: آشپزیRSS
آموزش آشپزی لقمه های سالسایی
۱۰ آذر ۱۳۹۴
بدون دیدگاه

آموزش آشپزی لقمه های سالسایی

مواد لازم آرد:۱۵۰گرم آرد ذرت:۵۰گرم زرده تخم‌مرغ:۲عدد شیر ولرم: یک دوم پیمانه روغن مایع: ۵۰گرم نمک و فلفل و زعفران: به اندازه کافی برای داخل خمیر مواد لازم رویه: پوره لوبیای قرمز پخته: یک پیمانه روغن زیتون: ۲ قاشق سوپ خوریش پیاز نگینی: یک قاشق سوپ خوری سیر: یک عدد ریز شده پیاز قرمز نواری…..

طرز تهیه ترشی بادمجان
۳ آذر ۱۳۹۴
بدون دیدگاه

طرز تهیه ترشی بادمجان

این مدل ترشی بادمجان خیلی راحت درست میشه و شدیدا خوش خوراکه. علاوه بر اون رنگ زیبایی داره و جون میده برای خوشگل کردن سفره. سعی کنید از بهترین مواد برای درست کردن ترشی استفاده کنید.

کیک شکلاتى با روکش گاناش شکلاتى
۱۷ آبان ۱۳۹۴
بدون دیدگاه

کیک شکلاتى با روکش گاناش شکلاتى

امکان ندارد شکلات خور باشید و گاناش نخورد ه باشید. شاید هم خورده اید و اسم آن را بلد نیستید. به هر حال گاناش همان مخلوط خوشمزه ای از خامه و شکلات است.

قارچ و ساندویچ لبنانی
۹ آبان ۱۳۹۴
بدون دیدگاه

قارچ و ساندویچ لبنانی

ممکن است از رنگ کاملا سفید – شیری این غذا خوش‌تان نیاید. برای برطرف شدن این حالت، یک عدد گوجه فرنگی تازه را رنده کرده و به زرده تخم‌مرغی که می‌خواهید روی نان پیتا بمالید، اضافه کنید. به این ترتیب ساندویچ شما رنگدار خواهد شد.

طرز تهیه قورمه سبزی یاخورش سبزی اهوازی
۱ آبان ۱۳۹۴
بدون دیدگاه

طرز تهیه قورمه سبزی یاخورش سبزی اهوازی

آشپزی را هم می توان به عنوان یک فعالیت روزمره خسته کننده در نظر گرفت، هم می توان به آن به چشم یک تفریح هنری نگاه کرد، انتخاب با خود شما است.

طرز تهیه فلافل با سیر
۱۵ مهر ۱۳۹۴
بدون دیدگاه

طرز تهیه فلافل با سیر

فلافل یک غذای خاورمیانه ای ست که در ایران نیز در جنوب کشور همواره رواج داشته و در سالهای اخیر به فرهنگ غذایی برخی شهرهای دیگر نیز ورود یافته است.

خوراک دال عدس و اسفناج
۷ شهریور ۱۳۹۴
بدون دیدگاه

خوراک دال عدس و اسفناج

مجله آشپزی مثبت: اگر تابه‌حال طعم دال عدس را همراه با اسفناج امتحان نکرده‌اید، پیشنهاد می‌کنم این غذا را درست کنید. این غذا سرشار از آهن بوده و برای درمان کم‌خونی بسیار مفید است. مواد لازم برای ۲  نفر‌  ۲ پیمانه دال عدس ۲ عدد گوجه فرنگی رنده شده ۴ حبه سیر خرد شده ۱…..

ژیگوی فرانسوی ها را مهمان سفره ایرانی تان کنید / فیلم
۷ شهریور ۱۳۹۴
بدون دیدگاه

ژیگوی فرانسوی ها را مهمان سفره ایرانی تان کنید / فیلم

ژیگو یکی از خوراک های فرانسوی است که بسیارپرطرفدار و محبوب و برای مهمانی ها مناسب است. با ما همراه شوید و طرز تهیه ژیگوی ایرانی را از اینجا ببینید. تی وی پلاس: ژیگو یکی از خوراک های فرانسوی است که بسیارپرطرفدار و محبوب و برای مهمانی ها مناسب است. این غذا در روش فرانسوی…..

یک دستور خوشمزه و آسان برای پیراشکی گوشت!
۳۱ مرداد ۱۳۹۴
بدون دیدگاه

یک دستور خوشمزه و آسان برای پیراشکی گوشت!

روغن فراوان را داغ می کنیم و پیراشکی ها را درروغن سرخ کرده تا طلائی رنگ شود. پیراشکی ها را در دیس چیده دور آنها را با حلقه های گوجه فرنگی و لیموترش تزئین می کنیم. مواد لازم برای خمیر پیراشکی: ۲ عدد تخم مرغ ۴ قاشق سوپخوری روغن مایع نصف لیوان ماست غلیظ نصف…..